¿Qué estaré haciendo?Como cocinero 'A', usted es responsable de garantizar que el desayuno y el buffet se preparen y presenten con una alta calidad.
para brindar una excelente experiência a los huéspedes y miembros.
También se requerirá un chef de desayuno para ayudar con el costo de los alimentos.
control S. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares: - Asegúrese de que el desayuno, el buffet y/o cualquier otro período de comida se preparen y presenten con alta calidad y dentro directrices de la empresa - Supervisar al personal si es necesario.
- Mantenga todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y asegúrese de que no haya contaminación cruzada - Preparar todos mis-en-place para el desayuno buffet y/o cualquier otro período de comida - Ayudar a obtener resultados positivos de las consultas de los huéspedes de manera oportuna y eficiente.
- Asegurarse de que los alimentos sean de buena calidad y se almacenen correctamente.
- Contribuir a controlar los costos, mejorar los márgenes de utilidad bruta y otros objetivos departamentales y financieros - Ayudar a otros departamentos cuando sea necesario y mantener buenas relaciones de trabajo.
- Informar sobre problemas de mantenimiento, higiene y peligros.
- Cumplir con la seguridad del hotel, las normas contra incendios y toda la legislación de salud y seguridad y seguridad alimentaria.
- Ser consciente del medio ambiente.¿Cómo será trabajar para Hilton?Hilton es la empresa hotelera líder a nível mundial, que abarca el sector del alojamiento desde lujosos hoteles de servicio completo y recurre a suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio.
Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido negocios y ocio a los viajeros lo mejor en alojamiento, servicio, comodidades y precio.
Hilton se dedica a continuar con su tradición de brindando experiências excepcionales a los huéspedes a través de sus marcas globales.
Nuestra visión "llenar la tierra con la luz y el calor de hospitalidad" nos une como equipo para crear experiências de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días.¡Los increíbles miembros del equipo están en el centro de todo!Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $9,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasPuede trasladarse/mudarse:- Guadalajara, Jal.
: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Experiência:- en cocina: 1 año (Deseable)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Deseable)