Cocinero B

Empresa innovadora en el area Gastronómica busca por expansión colaboradores en el área de cocina en el puesto de **Cocinero B**.

**Descripción del Puesto*.**
- Tiempo completo.
- Turno mixto.
- Horario: Jueves a Domingo 11:00 a cierre.
- Ubicación: Carretera Nacional, cerca de la Colonia la Herradura.

**Actividades.**
- Dominio de los platillos en presentación, gramajes, montaje, preparación y mise an place.
- Conocimiento y uso correcto de equipo de trabajo y utensilios así como conocimiento y dominio en diversas técnicas de cocción.(manejo de grill, plancha y estufa).
- Manejo higiénico de alimentos y orden adecuado de areas de trabajo.
- Programa de mantenimiento preventivo en equipos.(limpieza profunda)
- Apoyo en limpieza de loza al momento de servicio, y en el equipo de cocina en tiempo de producción.
- Prácticas higiénicas a nível personal, áreas de trabajo y en elaboración de productos orden en bodega y cocina.

**Habilidades y/o competencias.**
- Puntual.
- Proactivo.
- Organización y gestión de tiempo.
- Aptitud para solucionar problemas.
- Trabajo en equipo.
- Comprometido.
- Seguir instrucciones orales y escritas.

**Requisitos.**
- Experiência demostrable como **Cocinero B** o puesto similar (2 años).
- Sólido conocimiento del uso correcto de equipo de trabajo y utensilios así como las técnicas de cocción.
- Uso correcto del sistema PEPS.
- Trabajar bajo los tiempos exactos de servicio en cocina.

**Ofrecemos.**
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento.
- Uniformes.
- Bonos de productividad.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial