**¿Por qué trabajar en CASA CLUB DEL ACADÉMICO?**Somos un espacio de naturaleza, cultura, modernidad y gastronomía, creado, hace más de tres décadas, para el deleite de los afiliados a la AAPAUNAM, sus familias y demás visitantes que deseen disfrutar de nuestros servicios.En CASA CLUB DEL ACADÉMICO nuestro equipo de trabajo está comprometido con brindar calidad y experiências inolvidables a nuestros comensales; por ello al formar parte de nosotros te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día; asegurándonos de que explores tus posibilidades.**COCINERO DE LÍNEA (GOURMET)****¿Qué harás con nosotros?**- Limpieza y almacenamiento.- Control de calidad.- Preparar y montar los alimentos de acuerdo a las instrucciones del chef.- Mantener los utensilios de cocina en orden.- Mantener la limpieza y organización de sus estaciones de trabajo.**Requisitos**- 1 años de experiência en el sector restaurantero.- Práctica en línea caliente (pastas, cremas, sopas, hamburguesas, etc.- Práctica en línea fría (primer tiempo para eventos, ensaladas, aderezos, tablas de queso, etc.)- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias.- Capacidad para trabajar con ingredientes de alta calidad.- Pasión por la gastronomía gourmet.- Seguimiento preciso de las recetas.- Atención al detalle.- Rapidez y eficiencia.- Adaptabilidad.- Creatividad.- Trabajo en equipo.**¿Qué beneficios obtendrás al trabajar en la CASA CLUB DEL ACADÉMICO?**- Sueldo base quincenal.- IMSS.- Vacaciones según la ley (al cumplir 1 año en activo).- Aguinaldo.- Prima vacacional.- Prima dominical.- Uniformes.**Extras**:- Propinas semanales.- Servicio de comedor gratuito (desayuno o comida)- Estacionamiento gratuito para trabajadores.- Servicio de optometría (al cumplir 1 año en activo).- Descuentos en productos del restaurante.**Información adicional**Somos una empresa con la ambición de atraer, reclutar y promover talentos diversos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleados- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial