Cocinero De Preparación

Detalles de la oferta

¡La cocina es el corazón de nuestro restaurante!
En ella desempeñarás las siguientes funciones:

- Asegurar la frescura de los alimentos y los ingredientes que preparamos
- Producir, almacenar y mantener níveles suficientes de productos alimenticios para respaldar un período de servicio sin problemas.
- Cocinar los alimentos de acuerdo a las recetas establecidas.
- Hornear, cortar y cocinar verduras, proteínas y otros alimentos.
- Pesar, medir y mezclar ingredientes según recetario, utilizando diversos utensilios y equipos de cocina.
- Lavar, pelar, cortar frutas y verduras para prepararlas para el consumo.
- Ayudar en las asignaciones de preparación de alimentos durante los períodos de menor demanda según sea necesario.
- Ayudar a otros cocineros durante emergencias o períodos pico.
- Coordinar y ayudar a los compañeros de trabajo para satisfacer las necesidades de los huéspedes y apoyar el funcionamiento del restaurante.
- Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $7,600.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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