Estamos en búsqueda de un Coordinador de Alimentos y Bebidas altamente motivado y comprometido para liderar nuestro equipo culinario.
Buscamos a un individuo inspirador, apasionado por la excelencia gastronómica y la satisfacción del cliente.
**Responsabilidades**:- Dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con los alimentos, desde la preparación hasta el servicio.- Establecer y mantener estándares de calidad en la preparación de alimentos, así como en la limpieza e higiene de las áreas de cocina.- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario para garantizar la disponibilidad de productos frescos.- Capacitar, motivar y supervisar al equipo de cocina para asegurar un desempeño óptimo.- Colaborar estrechamente con otros departamentos para proporcionar una experiência gastronómica excepcional a nuestros clientes.
**Beneficios**:- Salario competitivo y paquete de beneficios adicionales.- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la organización.- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo que fomenta el crecimiento personal y profesional.
**Requisitos**:- Experiência previa en roles de liderazgo en la industria de la restauración, idealmente como Gerente de Alimentos o en roles similares.- Conocimiento sólido de técnicas culinarias, normativas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.- Habilidades demostradas para liderar equipos y motivar al personal.- Capacidad para trabajar eficazmente bajo presión y manejar múltiples responsabilidades de manera simultánea.- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de forma colaborativa en un entorno de equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $20,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasTipos de compensaciones:- Bono de productividadPregunta(s) de postulación:- ¿Cuáles son tus expectativas salariales?Lugar de trabajo: Empleo presencial