Director De Restaurantes

¨EL MUCHACHO ALEGRE¨ Especialidad en Mariscos LLEGO A CIUDAD JUÁREZ

Coordinar y desarrollar al equipo de líderes y responsables de unidades de negocio

Garantizar la calidad en cada uno de los procesos que se desarrollan a través de las diferentes unidades de negocio y el personal a su cargo, garantizando así la satisfacción plena de cada uno de los Clientes, y contribuyendo de esta manera a la fidelización del mismo.
Supervisar que se opere de forma adecuada los recursos económicos, materiales y humanos con los que dispone cada unidad de negocio a su cargo, de tal forma que se obtenga la utilidad acordada de parte de la Dirección.
Revisar en conjunto con su líder, los presupuestos de venta, gasto y costo con los que se regirá la operación de la unidad.
De acuerdo a los presupuestos de venta formulados para el periodo, revisar la estrategia de venta especifica para cada uno de los equipos generadores de venta Jefe comercial >> Rp y redes >> Capitán de ambiente

Líder>>Gerentes>>Capitanes >> Meseros

Revisar semanalmente la presentación del informe de resultados de parte de cada uno de los Encargados de área, a fin de conocer la tendencia de cumplimiento que se tiene hasta ese momento._Encargados de área _, a fin de conocer la tendencia de cumplimiento que se tiene hasta ese momento.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $30,000.00 - $45,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial