En Sonora Grill Buscamos Mixologo

Para ser un mixólogo competente debe tener conocimiento sobre las cualidades y compuesto químico de los licores, aguardientes y tomar en cuenta el porcentaje de alcohol con el que cuenta cada bebida. Sabiendo todo esto, puede crear una mezcla especializada, con equilibrio y un buen look.A pesar de que tienen funciones en común con los bartender (barmans), un mixólogo tiene habilidades más avanzadas, una de ellas es el flair bartending.Le agrega un valor extra, un plus al restaurante, bar o antro donde esté trabajando, ya que tiene la habilidad y ha decidió especializarse en crear bebidas únicas en el mercado donde cada vez los clientes son más asiduos.Tiene además como tarea elaborar las cartas de bebidas y cócteles, de acuerdo al estilo y ambiente de cada tipo de bar o restaurante. Para ello debe tener conocimientos sobre cocina profesional, frutas, legumbres, especias; manejo de textura, sabores y colores.Tipo de puesto: Tiempo completoHorario:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Una ubicación