Encargado De Cocina

Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.Grupo RosaNegra está buscando:ENCARGADO DE COCINAPlanificar las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.Realizar los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.Perfil de puesto:- Experiência: 2 año mínimo en puesto- Manejo de Personal- Manejo de Distintivo H- Conocimiento en todas las áreas- Estabilidad laboral- Horarios Rolados (disponibilidad)- Manejo de KPI´s- Experiência en cocina de especialidad MexicanaOfrecemos:- Prestaciones de ley- Seguro de gastos médicos menores- Seguro de vida- Apoyo de Alimentos- Zona de trabajo: Cabo San Lucas.Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.Postúlate enviando tu CV. O comunícate mediante Whatsapp al número 624 318 1920¡Éxito en tu búsqueda de empleo!