Encargado De Cocina

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Buscamos:

- TSU o Lic.
en Gastronomia
- Conocimiento culinario
- Conocimiento en elaboración de presupuestos y costos de productos
- Experiência en compras y proveedores.
Ofrecemos:

- $12,000 netos/mes
- Prestaciones de ley
- Horario de lunes sábado:

- 07:00 a 14:00hrs o 09:00 a 17:00hrs (puedes elegir)
- Apoyo en transporte

Funciones:

- Planificar y diseñar menús, adaptados a las necesidades y solicitudes de los huéspedes
- Colaborar estrechamente con compras, gerencia y dirección
- Optimizar costos de insumos.
- Mantener actualizado y a la vanguardia los productos que se ofrecen en menú.
- Capacidad de entregar reportes de satisfacción, ventas, personal y productividad de su departamento.
Giro: Hotel/Motel

Lugar de trabajo: Libramiento sur - Cerca de Parque Nacional Cimatario

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Has tenido personal a cargo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial