**OBJETIVO**:
Salvaguardar la calidad, eficiencia y seguridad de la gestión de productos terminados y materias primas en nuestra pastelería. A través de una minuciosa supervisión de inventarios, procesos de almacenamiento eficientes y una estricta adherencia a los estándares de calidad, aseguramos que cada producto cumpla con las expectativas de nuestros clientes y que los recursos se gestionen de manera óptima.
**FUNCIONES ESPECÍFICAS**:
- Coordinar la preparación de pedidos de las líneas de producción.
- Validar y registrar los pedidos en el sistema.
- Realizar el conteo cíclico de productos terminados para mantener registros precisos de existencias.
- Supervisar las entradas y salidas de productos terminados.
- Controlar y registrar las fechas de caducidad de los productos terminados.
- Gestionar y controlar los níveles de inventario de materias primas.
- Realizar conteos cíclicos de materias primas para garantizar su disponibilidad.
- Registrar todas las transacciones de productos terminados y materias primas en el sistema de gestión.
- Generar informes y reportes relacionados con los inventarios.
- Supervisar y garantizar que los productos no excedan sus fechas de caducidad.
- Coordinar la disposición adecuada de productos vencidos.
- Mantener una comunicación efectiva con los equipos de producción y logística para garantizar una gestión de inventario eficiente y oportuna.
- Organizar físicamente el almacén para maximizar el espacio y facilitar la localización de productos.
- Implementar prácticas de almacenamiento eficientes y seguras.
- Supervisar la calidad de los productos terminados antes de su envío, asegurando que cumplan con los estándares establecidos.
- Cumplir con las regulaciones locales y de seguridad relacionadas con el almacenamiento de alimentos y productos terminados.
**REQUISITOS DEL PUESTO**:
- Licenciatura en Administración, Logística, Ingeniería Industrial o campo relacionado.
- Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades de resolución de problemas y capacidad para adaptarse a cambios rápidos.
- Habilidad para trabajar en el piso operativo, identificando problemas y proponiendo soluciones efectivas.
**OFRECEMOS**:
- Horario: Lunes a Viernes 8:00 am a 5:00 pm y Sábado 9:00 am a 1:00 pm
- Prestaciones de Ley
- Salario Libre de Impuestos
- 5 Dias de Luto en caso de fallecimiento de familiares Directos
- 5 Dias por matrimonio, Dia por Cumpleaños
Interesados postularse por este Medio
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $17,000.00 - $19,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Lugar de trabajo: Empleo presencial
