Especialista De Calidad (Zona Bajío)

Selecciona la frecuencia en que deseas recibir alertas (días) Obtener y procesar la información referente a la ejecución de los estándares de calidad e inocuidad en las tiendas de la compañía para conducir iniciativas de mejora y asegurar que la oferta, producción y venta de alimentos en todos los canales sean inocuos, seguros, no adulterados y honestamente presentados, dentro de los estándares de calidad de H-E-B México. Responsabilidades del puestoApoyar a generar análisis e identificación de oportunidades de mejora en los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria.Coordinar los programas de capacitación de alimentos seguros.Investigar y procesar la información acerca de las quejas de incidentes con productos a través del proceso establecido por la empresa con el objetivo de generar métricas para la toma de decisiones.Liderar proyectos especiales de mejora para incrementar la eficiencia, calidad y/o seguridad alimentaria en los canales de venta. Competencias Agilidad y Transformación Visión de Negocio Conexión con la Comunidad Toma de Decisiones Liderazgo y Gestión Licenciatura / Ingeniería Conocimientos / Habilidades Calidad y seguridad de alimentos conforme a estándares nacionales e internacionales. Tecnología, microbiología de alimentos y técnicas de laboratorio Análisis estadístico y calculo Instructor certificado del CfM Leyes y normas gubernamentales aplicables #J-18808-Ljbffr