Gerente De Alimentos Y Bebidas

Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos dirigir el equipo de alimentos y bebidas, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talento fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo diseñar menús excepcionales, comprar los productos y hacer las mejoras necesarias de forma continua Identificar las necesidades de los clientes y responder de forma proactiva a sus preocupaciones hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad.