Gerente De Producción

**REQUISITOS**
- Deseable 3 años de experiência en procesos de producción (pastelería y panadería)
- Conocimiento de Costeos
- Conocimiento de BPM
- Conocimiento de Normas de alimentos
- Sexo indistinto
- Mayor de 28 años
- Disponibilidad de horario
- Disponibilidad para radicar en Oaxaca

**EDUCACIÓN**
- Ing.
en Alimentos, Ing.
Quimico, Lic.
en Gastronomía ó afin

**HABILIDADES**
- Liderazgo
- Trabajo en Equipo
- Comunicación asertiva
- Toma de decisiones
- Capacidad de Análisis
- Manejo de personal
- Resolución de conflictos

**FUNCIONES**
- Crear, planificar y coordinar la producción de Pasteles, postres, pan, galletas entre otros.
- Creación e implementación de nuevos productos.
- Gestión de recursos disponibles para la producción.
- Estandarización de procesos.
- Costeos
- Capacitación al personal
- Manejo del personal (150 colaboradores)
- Manejo de Presupuestos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiência tienes como gerente ó jefe de producción (giro de repostería)?
- ¿Cuentas con disponibilidad de horario?
- Actualmente ¿En dónde vives?, Si vives en otro estado
- a partir de cuando podrías integrarte a laborar?
Lugar de trabajo: Una ubicación