Gerente De Restaurante

Importante Grupo Hotelero busca talento como
GERENTE DE RESTAURANTE Y COMEDY BAR

Actividades
- Coordinar el buen funcionamiento del restaurante tanto de sus recursos materiales como personales
- Realizar programación de horarios y roles de la gente a su cargo
- Control de costos operativos del restaurante
- Coordinar que el restaurante se encuentre en condiciones de limpieza y mantenimiento adecuado
- Apoyar con el envió de incidencias de nómina a las áreas indicadas
- Coordinar las actividades de capacitación del personal a su cargo
- Coordinar la atención y servicio a los clientes y proveedores
- Implementar propuestas para mejora continua en el restaurante
- Elaboración de reportes e informes a la dirección
- Verificar junto con el área de cocina la calidad en la elaboración de los alimentos
- Planear y dirigir la operación diaria del restaurante

**Requisitos**:

- Experiência en puesto similar 3 años
- Actitud de servicio y cooperación, enfoque al cliente
- Capacidad de negociación
- Disponibilidad de horario
- Proactivo
- Carrera técnica o licenciatura en áreas afines a Alimentos y Bebidas
- Conocimientos de gastronomía y vinos
- Deseable Ingles conversacional

OFRECEMOS
- Sueldo de competitivo
- Participación en la venta
- Prestaciones Superiores a la ley
- Oportunidad de desarrollo
- Uniforme, Servicio de comedor

**$20,000 a $25,000 por mes**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno mixto

Lugar de trabajo: Empleo presencial