Gerente De Restaurante Y Bar

Detalles de la oferta

Importante empresa del giro restaurantero busca tu talento como **Gerente de Restaurante y Bar.**

Buscamos a una persona con alto liderazgo, habilidad de comunicación y relaciones públicas, trabajo en equipo, vocación de servicio, proactivo, responsable, honesto, enfocado a resultados.

**Se ofrece**:
Sueldo mensual de $20,000.00 pesos + Bonos por resultados

Prestaciones de ley (después del mes de prueba).

Servicio de comedor

**Requisitos**:
Licenciatura en Administración de Empresas, Administración de Negocios, o afín (titulado).

Experiência mínima de 5 años en áreas similares.

Conocimiento en el sector restaurantero, procesos administrativos para la mejora continua del restaurante, implementación de estrategias, gastronomía oaxaqueña, manejo de paquetería Office Intermedio (Excel avanzado), inglés 80% mínimo hablado y escrito, dominio del programa SOFT RESTAURANT.

Amplia disponibilidad para cubrir el horario de trabajo de 8 horas de lunes a sábado entre las 07:00 a 23:00hrs (turnos rotativos), en temporadas altas puede variar el horario hasta 03:00am considerando las 8hrs de trabajo (horario comercial).

Edad: 35 a 50 años.

Vivir cerca de la zona de trabajo o no presentar problema para trasladarse.

**Principales actividades**:
Responsable de planear, organizar, dirigir y controlar la operación efectiva del restaurante y bar, enfocado a lograr la satisfacción del cliente, optimizando los procesos operativos y garantizando la excelencia en el servicio, coordinar la publicidad del restaurante, autorizar cotizaciones a clientes, controlar costos e inventarios, proponer estrategias para incremento de ventas, supervisar y coordinar a las diferentes Gerencias y áreas del Restaurante (De Alimentos y Bebidas, Operativa, Recursos Humanos), coordinar la apertura y cierre del restaurante, implementar sistemas de calidad en la operación del restaurante, siendo enunciativas, más no limitativas.

**Zona de trabajo**:
Macedonio Alcalá, Col. Centro, Oaxaca de Juárez.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con conocimiento en áreas y actividades similares por lo menos de 3 a 5 años de experiência? (describe brevemente los restaurantes en los que has trabajado como Gerente o similar)
- ¿Cuentas con algún documento/certificado que valide tu conocimiento en Paquetería Office intermedio y específicamente en Excel avanzado?
- ¿Cuentas con alguno de los seis níveles de inglés o cuentas con algún certificado que valide tu nível mínimo de 80% tanto hablado como escrito?
- ¿Cuentas con disponibilidad para cubrir el horario de trabajo mencionado en la publicación? (horario no negociable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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