Gerente Encargado Comedor Industrial

**IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES**:Solicita**:COCINERO ENCARGADO Y/O GERENTE DE COMEDOR** con experiência para encargado de comedor industrialZona: EL SALTO JALISCO**Objetivo**:Elaboración de alimentos frescos y de calidad, otorgando un servicio de excelencia a nuestros comensales.RESPONSABILIDADES:- Elaboración de alimentos con excelente calidad- Elaborar menú semanal- Atención al comensal- Montaje de barra de alimentos- Realizar los pedidos de insumos acorde a venta- Aplicar la NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos- Atención a proveedores- Manejo de sistema PEPS, e inventarios- Manejo de personal**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en comedor industrialTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $2,600.00 - $3,000.00 a la semanaHorario:- Fines de semana- Horas extra- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Nocturno- Turno de 8 horas- Turno vespertinoPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadConsideraciones ante el COVID-19:USO DE CUBREBOCAS, LAVADO CONSTANTE DE MANOS, USO DE GEL ANTIBACTERIAL