Gerente Encargado De Tienda En Plaza Las Américas

Próxima apertura de tienda requiere " Gerente de tienda"Misión del Puesto: Garantizar la rentabilidad de su restaurante a su cargo, entregando un producto de calidad y un servicio de excelencia, proyectado a través de un equipo capacitado y motivado.Actividades: Administración y operación de restaurante Servicio al cliente Realizar venta sugestiva Manejo de personal, midiendo y controlando la productividad Capacitación y certificación de personal Atraer y retener el talento del personal Ejecutar planeación de horarios con base a las y transacciones diarias Realizar pedido de materia prima e insumos Inventarios diarios/semanales /mensuales Control de gastos de operación Manejo de efectivo Controlar y reportar el estado de pérdidas y ganancias Controlar y medir costos del restaurante Cumplimiento de estándares, normas y políticas Atención con reuniones semanales, mensuales o cursos generales.**Requisitos**:2 años de experiência como Encargado/Gerente/Gerente en turno/Administrador de negocio de comida rápida, tiendas de autoservicio, conveniencia, farmacias (Giros Retail), con liderazgo, disciplinado, con disponibilidad de horarios.Salario y compensaciones: Salario competitivo $ 13,000. mensual Vales de despensa $1300. mensuales Prestaciones de ley y superiores 30 días de Aguinaldo Fondo de Ahorro 13% Bonos por desempeño Comida de empleado UniformesZona de trabajo: Las Américas, Ecatepec.Jornada laboral: De lunes a domingo con un día de descanso a la semana (rolado), 8 horas diarias