Gerente Operativo Y Administrativo

**Empresa reconocida en el ramo por crecimiento solicita** **Gerente Operativo y Administrativo.****Características generales del puesto**:Encargado de dirigir, coordinar, capacitar y dar seguimiento al equipo de trabajo con base en la filosofía de la empresa, supervisa la correcta aplicación de las políticas y propone soluciones e innovaciones.Mantiene relación con proveedores, colaboradores y clientes asegurando lasatisfacción de estos atendiendo sus necesidades. Una de las labores claves de esta posición es la supervisión general de los departamentos del restaurante con una dirección eficaz, honesta y dirigido a resultados.**Conocimientos y habilidades**:- Manejo de personal.- Resolución de problemas.- Control de inventarios.- Método PEPS y supervisión del mismo.- Operación y secuencia de servicio.- Administración general.- Amplio conocimiento en giro restaurantero. (Indispensable).- Servicio al cliente.- Extrovertido, análitico y proactivo.- Supervisión y seguimiento a manuales de operación y seguridad e higiene.- Propuestas de mejoras.- Interpretación de datos estadísticos.**Experiência**: De 2 años mínimo en puesto similar comprobable.**Escolaridad**: Preparatoria concluida, gastronomía o afín (trunca o concluida).Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $20,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Horario flexible