Investigacion y Desarrollo de bebidas No carbonatadas
- Licenciatura en alimentos, Ingeniería en alimentos, química de alimentos o carrera afín
- Titulados,preferentemente con maestría.
- Experiência de 5 años en puesto similar (desarrollo de productos) en categoría de bebidas.
- Actualizado en innovaciones de ingredientes, tecnologías y tendencias en alimentos y bebidas.
- Alta capacidad técnica en el desarrollo de bebidas deliciosas, diferenciadas e Innovadoras, conocimiento profundo de ingredientes, su funcionalidad y las innovaciones que se generan a nível nacional e internacional, rigurosidad técnica para cumplir conel marco regulatorio y los estándares de ejecución desde la ideahasta la comercialización, y un enfoque en servir y sorprender a los clientes Diseñar y desarrollar nuevos productos acordes con los objetivos estratégicos de la compañía.
**Identificar diferenciación de producto y desarrollar los prototipos, validarlos y escalarlos.
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- Mantener actualizados a los miembros del equipo en los avances tecnológicos en materias primas y procesos en la industria alimentaria.
- **Garantizar que los productos desarrollados incluyan actualización en ingredientes, tecnologías, claims, marco regulatorio y un desempeño sensorial, funcional y costo competitivo.
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- **Aplicar los métodos experimentales más apropiados para el desarrollo de nuevos productos.
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- **Desarrollar los productos del plan de innovación logrando un alto desempeño en diseño sensorial, funcionalidad y competitividad vs. lo que hay en el mercado.
Proponer mejoras en productos y procesos con base a los datos de desempeño de los productos a nível, financiero, comercial y operativo.
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- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- Manejo de Office (Excel Intermedio).
- Manejo de ERP: Preferentemente SAP
- **P.S.L., *Fondo de ahorro, *Vales de Despensa, *Día de cumpleaños, *Días de descanso adicionales a los que marca la ley, *Buen ambiente de trabajo, *Capacitación técnica y en habilidades blandas (soft skill).
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- **$30,000 a $35,000 brutos**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial