Jefatura De Calidad (Alimentos)

**JEFATURA DE CALIDAD (ALIMENTOS)**Experiência: mínima de 5 años en puesto similar en área de calidad en giro de alimentos **(Indispensable)**Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos.**Actividades a realizar**:Gestionar, dirigir y planificar las actividades relacionadas en el proceso productivo.Diseñar, revisar y actualizar especificaciones, manuales, procedimientos y políticas de los procesos.Dar seguimiento y mejora continua a los planes de inocuidad (BPMs, HACCP, control de plagas, trazabilidad, calibración, capacitación).Diseñar planes de mejora con el fin de resolver las desviaciones detectadas.Coordinar las actividades de auditorías correspondientes para detectar en tiempo y forma posibles desviaciones a las especificaciones y/o procesos del producto.Gestionar y dirigir las auditorías a proveedores, de clientes y Secretaria de Salud.Gestionar el seguimiento a las inconformidades de materia prima, empaque y producto en proceso o terminado.Alinear los procesos de calidad y de la organización hacia un sistema de calidad.Seguimiento a programas de protección civil.Implementar las 5's dentro de toda la organización.**Competencias**:Buena presentaciónResponsabilidad.Honestidad.Liderazgo.Organización.Resolución de problemas.**Ofrecemos**:Sueldo: $22,000.00 brutos mensuales.Prestaciones de ley y ayuda de alimentos.Lunes a viernesZona de trabajo: Atizapán de Zaragoza, Estado de México.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $22,000.00 al mesHorario:- Lunes a viernesExperiência:- calidad de alimentos: 3 años (Obligatorio)