**_Importante empresa de Entretenimiento está solictando: _****Jefe de Alimentos y bebidas****Requisitos**Escolaridad- Licenciatura en Gastronomía o AdministrativasExperiência mínima de 4 años en puestos igualesConocimiento en Higiene y seguridasdManejo de personalExperiência demostrable en gestión de alimentos y bebidasHabilidades de liderazgo y comunicaciónCapacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financierosOrientado al cliente y con vocación de servicioConocimiento en manejo de administración y operación de todo el departamento de alimentos y bebidas, arantizando la satisfacción de clientes internos y externos.**Funciones y/o responsabilidades**:Alcance de presupuesto de ventasControl y disminución de la rotación de personalImplementar políticas, procedimientos y estandarización de la operaciónActividades administrativas y operativasAdministración y gestión de presupuesto, personal y restaurante en generalMantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externoDiseñar menús excepcionales, comprar los productos y hacer las mejoras necesarias de forma continuaDirigir el equipo de alimentos y bebida, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talentofomentar un entorno de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipoHacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad**Competencias**:Visión y pensamiento estratégicoEnfoque a resultadosLiderazgoComunicaciónOrganización**Ofrecemos**:Sueldo $20,000 brutos + comisionesPrestaciones de leyExcelente ambiente laboralVales de despensaFondo de ahorro a la plantaUniformesPagos por quincenaSeguro de gastos mayoresSeguro de vidaHorario:Martes a domingo de 10:00 a 7:00pm, descando los lunes.Lugar de trabajo: Selva MágicaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $20,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 8 horas- Turno mixto