Jefe De Cocina

Como parte de crecimiento en nuestra sucursal, estamos buscando personal para el área administrativa / operativa.SUCURSAL VILLAS DE PACHUCA**Experiência como jefe de cocina, encargado o chef, piso de 1 año, manejo de personal, manejo de office.**Actividades:- Requisiciones de compra de insumos para la operación- Reporte varios (RH, seguridad e higiene, auditoria, etc)- Supervisión del personal (loza, fuente, plancha, barra fría y producción)- Aplicación de la NOM-251 o conocimientos en Distintivo H.- Apoyo en línea, en picados, rotulados, etiquetados, montaje de platillos.- Elaboración de horarios y capacitación de nuevo personal.Ofrecemos:- Pagos quincenales, prestaciones de ley, alimentos, rolar turnos semanales, capacitación, uniformes y propinas.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,500.00 - $10,800.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:- como encargado: 1 año (Obligatorio)Licencia/Certificación:- Bachillerato (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)- Turno nocturno (Obligatorio)