Empresa líder en la industria alimenticia te invita a su gran familia.Puesto: Lider de producciónIng. Industrial o de producción, Ing. Alimentos, Ing. Mecánico, Ing. Electromecánico o carrera afín terminadaExperiência de 3 años en el puesto (jefe de producción en empresas del ramo alimenticio idealmente en panadería)Conocimientos sólidos sobre técnicas de pastelería y panadería, así como manejo de equipos industriales relacionados.Conocimiento en ISO 22000, normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.Paquetería OfficeConocimientos en HACCPCapacidad para liderar un equipo, asignar tareas y mantener altos estándares de calidad y productividad.Capacidad para gestionar inventarios, programar la producción y cumplir con los plazos de entrega.Buena comunicación con el equipo y otros departamentos.**Responsabilidades**:- Elaborar y coordinar el plan de producción diario, semanal y mensual en función de la demanda de los pedidos.- Programar los horarios de trabajo y asignar tareas específicas al personal para maximizar la eficiencia y cumplir con los plazos.- Supervisar el desempeño del equipo de producción, asegurando que se sigan los procedimientos y estándares de calidad.- Implementar y mantener el sistema de gestión de calidad- Motivar, entrenar y capacitar al personal para mejorar sus habilidades de desempeño.- Resolver conflictos internos y fomentar el ambiente de trabajo positivo y colaborativo.- Gestionar los inventarios de materias primas, ingredientes y suministros necesarios para la producción.- Supervisión del mantenimiento de equipos y maquinaria- Asegurar el cumplimiento de las normas alimentarias y de seguridad industrial- Supervisar el control de calidad durante todo el proceso de producción para garantizar que los productos cumplan con los estándares establecidos.- Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura.- Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio para prevenir accidentes y asegurar la calidad sanitaria de los productos.- Identificar oportunidades de mejora en los procesos de producción para aumentar la eficiencia y reducir costos.- Implementar medidas de optimización y eficiencia operativa, como el uso adecuado de maquinaria y recursos.- Mantener registros precisos de producción, inventarios y otros datos relevantes.- Colaborar con otros departamentos como ventas, logística y administración, para asegurar una integración efectiva de las actividades de producción con el resto de la empresa.Prestaciones y beneficios adicionales- Rango salarial de 26,000 a 30,000 mensuales- Prestaciones de ley- + vales de despensa $ 2,500 mensuales- + bono de puntualidad y asistencia $ 3,000 mensualesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial