Pastelero B

Buscamos talento que desee sumarse a nuestra familia y cuente con los siguientes requisitos:**Requisitos**:- Preparatoria y/o carrera técnica en gastronomía.- Experiência en hoteles de Gran Turismo.**Responsabilidades**:- Mantiene orden y limpieza de su área y cámaras de refrigeración.- Seguimiento estricto a estándares en recetas y montajes de platillos.- Responsabilidad total por la partida asignada, para la pastelería en tiempo y forma en horario establecido.- Elaborar el pan de la casa en general: para desayuno, comida y cena.- Hacer figuras de pan para bufett- Preparar masa con anticipaciónConocimientos:- Gastronomía- Alta Cocina- Repostería- Distintivo H CristalCompetencias:- Actitud de servicio- Trabajo en equipo- Dinámico