Producción

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Estamos en búsqueda de encargado de Producción para nuestro restaurante

**Requisitos**
- Ser mayor de edad
- Bachillerato Terminado
- Conocimiento del equipo y materiales utilizados en la preparación de alimentos
- Responsable
- Puntual
- Trabajo bajo presión
- Actitud de servicio al cliente
- Saber desarrollar varias actividades al mismo tiempo

**Habilidades y destrezas**
- Destreza manual para el manejo de equipo e instrumentos de uso en la preparación de alimentos.
- Estándares de rendimiento
- Prepara alimentos de acuerdo a la carta o menú
- Mantiene su área de trabajo limpio y ordenado según reglas higiénicas.
- Cumple con la preparación de los alimentos en el horario establecido

**Funciones a desarrollar**
- Generar la produccion de previas de alimentos.
- Recepcionar, porcionar y almacenar sus insumos.
- Verifica la existencia de los diferentes alimentos.
- Prepara los alimentos en el tiempo de servicio
- Cocinar los alimentos según tiempo y cantidad.
- Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Revisa diariamente la conservación de los alimentos.
- Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
- Recibir la solicitud del pedido.
- Colaborar en conjunto con el equipo para mantener todo limpio y ordenado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $2,200.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Experiência:

- cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial