Repostero Panadero (Aicm Terminal 1)

CHEF PANADERO/REPOSTERO

CHEF PANADERO

**Requisitos**:
Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado)

Indistinto

25 a 45 años

Estabilidad laboral (INDISPENSABLE)

Actividades:
Diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería

Estandarizar procesos y recetas

Manejo de costes de materia prima

Cálculo de costes y presupuesto

Capacitación masiva y supervisión al personal.

Innovación de masas

Apego a normativas de seguridad alimentaria

Conocimiento en: Cremas y rellenos

Arte de decoración de pasteles

Postres

Masa madre

Danés

Hojaldre

Ofrecemos:
Prestaciones de Ley

Excelente ambiente de trabajo

Salario mensual competitivo

Importante adjuntar su CV
- Requerimientos

Educación Mínima: Educación superior
- Especialidad

2 años de experiência

Edad: entre 25 y 50 años

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,997.00 - $10,139.07 al mes

Beneficios:

- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de puntualidad
- Bono Nocturno
- Bono de Cumpleaños

Tipo de jornada:

- Disponibilidad en noches
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino

Experiência:

- 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial