Subchef

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Actividades:Verificar la elaboración de platillos, supervisión de procesos en la línea de producción, seguimiento de recetas, realizar la planeación de la producción en conjunto con el Chef, supervisar el cumplimiento de los lineamientos de seguridad alimentaria, realizar inventario y control de mermas.
Requisitos: Disponibilidad para laborar turno vespertino (cierre) de lunes a domingo, con descanso entre semana, experiência de 2 años en el área de cocina en restaurantes, licenciatura trunca en gastronomía, preferentemente haber tenido personal a su cargo (no indispensable).
Ofrecemos: Prestaciones superiores a las de ley, seguro de vida, vales de despensa, crecimiento laboral, capacitación constante, uniformes, apoyo de alimentos.
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