Subgerente De Piso

ESTAMOS EN BUSCA DE TU TALENTO!!
**Requisitos**:

- Experiência en el puesto de 2 a 3 años.
- Lic.
en Administración, Gastronomía o Mercadotecnia o afín.
- Hablar ingles intermedio - avanzado Experiência en manejo de personal.
ACTIVIDADES;
- Verifica la calidad y presentación de los platillos y bebidas.
- Supervisa la asistencia y presentación del personal de alimentos y bebidas a su cargo.
- Planifica las compras de productos, equipo, utensilios y materiales para las secciones a su cargo.
Conoce y supervisa el stock de máximos y mínimos de barra y cocina
- Coordinar y monitorear el nível de servicio, garantizando la satisfacción del cliente.
- Responsable de presentar los reportes correspondientes de compras, gastos, proyecciones de ventas.
**NOTA: EL RESTAURANT SE UBICA EN OAXACA CENTRO, CON UN CONCEPTO DE COMIDA INTERNACIONAL, SEA FOOD Y STIK HOUSE.