ACTIVIDADES:- Supervisar al personal a su cargo que cumpla con las BPM´s- Revisar y firmar documentos (Boletas de salidas, cambios fisicos, devoluciones, mermas, etc.)- Asegurar el cumplimiento al Reglamento de Inocuidad e Higiene en recepción de materias primas y materiales de empaque, proceso, empaque y almacenamiento de pastas y galletas- Supervisar que el personal a su cargo cumpla motivado con las Reglas de Seguridad e Higiene- Informar al Equipo de Inocuidad en caso de encontrar algún problema con el Sistema de Seguridad Alimentaria- Implementar, desarrollar e informar al personal bajo su cargo acerca de nuevos procedimientos ó métodos de trabajo.- Generar órdenes de trabajo para las reparaciones, modificaciones ó correcciones necesarias al equipo, herramientas de trabajo o instalaciones de Aseguramiento de Calidad- Evaluar el trabajo del personal bajo su cargo- Participar en la planeación e implementación de los procesos del Departamento de Aseguramiento de Calidad necesarios para validar las medidas de control del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria- Llevar a cabo y cumplir esquema FSSC-22000.- Asegurar orden y limpieza de instalaciones de Aseguramiento de Calidad- Generar órdenes de compra de reactivos y materiales necesarios en Aseguramiento de Calidad- Generar órdenes de compra para el muestreo de Laboratorio Externo y acompañarlos en Planta, basado en el programa anual de monitoreo- Supervisar que se llenen todos los formatos y reportes del personal a su cargo.- Cuando la empresa lo requiera colaborar con otras tareas y/o Departamentos según la necesidad- Asistir a todas las capacitaciones programadas por la empresa para el puesto**Requisitos**:- Egresado de ingeniería química, alimentos, o a fin.- Experiência en puesto de mínimo 1 año.- Capacidad de aprender y adaptación.- Referencias laborales comprobables.- Disponibilidad de lunes a sabado.- Disponibilidad de traslado a nuestras instalaciones.- Documentación completa e INE vigente.OFRECEMOS:- IMSS/INFONAVIT/FONACOT- SALARIO SEMANAL PAGADO EN BANCO HSBC.- DESCUENTO EN PRODUCTOS.- CAJA DE AHORRO.- SEGURO DE VIDA.- EVENTOS, CENAS NAVIDEÑAS.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba, AprendizDuración del contrato: 3 mesesHorario:- Diurno- Turno de 8 horasEducación:- Técnico superior terminado (Deseable)Experiência:- CALIDAD EN ÁREA DE ALIMENTOS.: 1 año (Deseable)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)Lugar de trabajo: In person
