Técnico Especialista

FORMACIÓN ACADÉMICA:

- Técnica superior, Licenciatura o Ingeniería (Químico, químico biólogo, mantenimiento, o afin).
PROPÓSITO FUNDAMENTAL:
Apoyar diligentemente las actividades del departamento en el aseguramiento de la calidad del agua que se utiliza en los procesos productivos, consumo y servicios en general dentro de la planta, con el fin de contar con un suministro de las características requeridas para un óptimo funcionamiento de los equipos y para contar con las condiciones de sanidad que marcan las normas y reglamentos aplicables.
ACTIVIDADES:
1.
Atender las juntas de cambio de turno, reporteo en base diaria de los análisis de cuarto mecánico, PTAR,

alberca, planta de osmosis.
2.
Realizar la toma de muestras, análisis y registro de calidad del agua en torres de enfriamiento, PTAR, alberca

planta de osmosis, cuarto mecánico, diariamente.
3.
Realizar toma de muestras, análisis y registro de calidad del agua en el suavizador del equipo CIMCO,

diariamente.
4.
Realizar toma de muestras, análisis y registro de calidad del agua en los chillers (proceso hidráulico)

semanalmente.
5.
Verificar dosificación, realizar desnatado, recolección de sólidos y dar disposición a residuos del sistema

CLARVI diaramente.
6.
Realizar toma de muestras, análisis y registro de calidad del agua en el purificador de la cocina y revisión

del contenido de salmuera del purificador, diariamente.
7.
Asegurar el mantenimiento preventivo y predictivo de los equipos con base en el programa emitido por SAP.
8.
Realizar toma de muestras, análisis y registro de calidad del agua en la alberca del Centro Recreativo,

diariamente.
9.
Realizar los seguimientos y toma de registros de consumos de agua en las áreas y asegurar el cumplimiento del

objetivo ambiental de reducción de consumo de agua.