Oferta de trabajo: Gerente de Restaurante
Buscamos un Gerente de Restaurante para liderar nuestro equipo, ofrecer una excelente atención al cliente y garantizar la eficiencia en el flujo de trabajo.
Como Gerente, tendrás la responsabilidad de garantizar que nuestras operaciones diarias sean efectivas y que nuestros clientes estén satisfechos.
**Responsabilidades**:
- Liderar el equipo para proporcionar una excelente atención al cliente en todo momento.
- Coordinar la programación del personal y el flujo de trabajo diario.
- Garantizar que las operaciones y los procedimientos se lleven a cabo de manera efectiva y correctamente.
- Resolver problemas con eficacia y tomar decisiones críticas relacionadas con la operación y el servicio al cliente.
- Supervisar la gestión del inventario y los procesos de compras.
- Maximizar los ingresos y minimizar los costos operativos.
- Cumplir con todas las regulaciones y requisitos de salud y seguridad.
- Comunicarse eficazmente con el personal y los clientes.
Habilidades o competencias:
- Experiência comprobada en liderazgo y gestión de equipos en un entorno de restauración.
- Habilidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva.
- Excelente comunicación y habilidades de persuasión.
- Experiência en atención al cliente y satisfacción del mismo.
- Conocimiento de los criterios de salud y seguridad en los restaurantes.
- Habilidad para trabajar en equipo y en situaciones de alta presión.
- Capacidad para maximizar ingresos y minimizar costos operativos.
Condiciones:
- Licenciatura en Administración de Empresas, Administración de Hoteles o carrera afín.
- Amplia disponibilidad de tiempo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Estamos buscando a alguien que esté listo para unirse a nuestro equipo y asumir la responsabilidad de liderar nuestro restaurante.
Si eres un líder motivado, capaz de tomar decisiones críticas y comunicarte eficazmente con los miembros del equipo y los clientes, ¡queremos hablar contigo!