Gerente De Restaurante Plaza Esmeralda

Detalles de la oferta

Empresa de renombre cuanta con vacantes por crecimiento de servicios y sucursales**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o carreras afín terminada o trunca- Edad: 35 a 55 años- Excelente presentación- **Experiência en el ramo mínimo de 5 años en el cargo**, manejo de restaurantes a nível gerencial, manejo de alimentos de comida japonesa, manejo y administración del personal, equipo de restaurantes, punto de venta, paquetería básica, experiência en buffet de desayunos- Manejo de Inglés (Deseable)- Disponibilidad de horario- Vivir cerca de la zona máx 1 hr de distanciaFunciones:- Elaboración de incidencias semanal, quincenal- Planeación y organización de horarios de trabajo por área- Revisión y mantenimiento de costos diario, gastos, compras en sistemas y registrar ventas- Seleccionar y capacitar colaboradores; incentivar la cooperación y el espíritu de equipo; desarrollar acción motivadora.- Elaboración de inventarios en cocina, barra y bar- Supervisar actividades con personal y notificar actividades con superiores- Estrategias para el incremento de ventas- Garantizar que el servicio y la atención al cliente sean excelentes en todo momento- Atender y dar solución a los problemas que se presentan durante el servicio, en especial a los que se presenten con los clientes- Supervisar la aplicación de los procedimientos de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.- Integración del equipo de trabajo- Llevar a cabo las políticas de la empresaAptitudes:- Alto grado de responsabilidad- Enfoque a la calidad y el servicio- Revisión y seguimiento de métricas de venta- Buena manejo y trato con el personal- Comunicación efectivaOfrecemos:- Salario a partir de $12,000 mensuales netos dependiendo experiência- Prestaciones de ley- Estabilidad laboralInteresados favor de ponerse en contacto de lunes a viernes de 9:00 AM a 6:00 PM al: 5563584266 con La Lic. Andrea MuñozTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $18,000.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Propinas


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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